Eventi gastronomici a Turku

Turku avrà ceduto la parte amministrativa a Helsinki, ma si è tenuta stretta l’orgoglio storico e gastronomico, e si fregia di essere la capitale culinaria della Finlandia. Se pianificate una visita questa primavera, la città propone una serie di appuntamenti golosi e a varie gradazioni alcoliche che vi daranno la giusta spinta.

Partiamo con il Turku Craft Beer Festival: dall’8 al 9 Marzo si potranno degustare birre artigianali e whiskey accompagnati da ottimo cibo. Quest’anno saranno invitati anche piccoli birrifici stranieri per ampliare un festival che sta avendo sempre più successo. Biglietti e info: https://www.turkucraftbeerfestival.com

Dall’11 al 13 aprile i cocktail bar di Turku ospiteranno i baristi più noti provenienti non solo da tutta la Finlandia, ma anche da Irlanda e Polonia e naturamente il meglio dei cugini di Svezia ed Estonia.

Da giovedì a sabato il Turku Grand Cocktail offre a residenti e turisti la possibilità di conoscere i locali storici e all moda dove verranno serviti nuovi cocktail innovativi provenienti da tutto il mondo. Info: http://www.visitturku.fi/en/turku-grand-cocktail-weekend

Avete mai mangiato cibo finlandese senza che fosse accompagnato dalle immancabili patate? Non credo proprio! A Turku da 8 anni si celebra la vera protagonista della tavola finlandese nel festival della patata novella. Dal 15 al 16 giugno, nel cortile del ristorante Brewery Koulu, alcuni chef si sfideranno con piatti ispirati dal sapore delle patate novelle in un atmosfera tranquilla e amichevole. Info: http://www.neitsytperunafestivaali.fi

Lucia Vuillermin
Spezzina laureata in scienze della comunicazione, approda a Turku per seguire il marito autoctono dopo lunghi vagabondaggi in Europa. Madre di una bambina ha dovuto iniziare a cucinare e stare nello stesso posto per più di 2 mesi.